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許小銓‧許阿喵‧黃小鈞‧施小菁的「台南→高雄」一日遊行程:

台南_圓環頂→台南_富盛號→高雄_IEKA高雄_邵師傅上海湯包→高

_85大樓高雄_新光碼頭高雄_濃厚舖青草茶→台南_伊達炭火燒肉

 

阿喵要先跟大大們說聲歹事唷

因為行程中的台南_富盛號高雄_IEKA  阿喵不會ㄆ網誌介紹

台南_富盛號因當天附近沒停車位  是由黃小鈞特地外帶給許小銓品嚐的

因此阿喵沒有拍攝  下次找機會再補給大大們唷...>'''<

高雄_IEKA  ...………這應該不用介紹吧=.="

 

IEKA  阿喵不得不說  賣場也太大了吧=.="  東西超多的啦

逛完IEKA  我們四人也累了  餓了  腿也痠了  又到了補充體力的時間

(喵之音:尤其是許小銓那個不耐操的傢伙  在那喊腿酸=.=” )

這次高雄行阿喵整理了17家高雄美食店家供選擇

四人慎選的結果  決定來去食尚玩家推薦過的邵師傅上海湯包祭祭五臟廟

(喵之音:過程中許小銓最煩  喊餓又要吃飯食  好在他吃了碗粿止餓後  乖了不少=.=” )

 

邵師傅上海湯包

店家位於自強夜市附近  沒有店面  是以擺攤方式經營

雖然設有箱式招牌  但若沒仔細查看  挺容易忽略而過頭

(喵之音:好在~許小銓剛好側邊講電話時看到  否則我們四人就過頭囉…>’’’<)

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菜單招牌

店家只販賣三種餐點與二種湯品

在這兒用餐  不論是那份餐點  都請把握一個原則

「先咬個小口 以湯匙盛住湯汁  先品嚐湯汁  再吃掉包子」

否則一口咬下  噴汁程度  讓人超傻眼...>'''<

(喵之音:漂漂的施小菁就是一咬下  湯汁爆出亂噴的實例>’’’< )

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醬汁‧嫩薑絲

一入座  店家隨後就馬上先端上嫩薑絲碟與湯匙

旁邊備有醬汁  可依個人喜好方式調配

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酸辣湯 $10

店家湯品很特別的是以杯為單位販賣  使用雙耳湯碗盛裝

口感雖中規中矩  但也屬好喝的  而且店家用料實在豐富

一杯才$10真的很便宜

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爆漿湯包 $45

湯包內含大量湯汁  因此還有水袋湯包的美稱唷!!

現點現蒸的湯包  似不禁碰的沉沉外表  一口咬下  飽滿湯汁隨即流出

外皮薄Q  內餡料多實在  不用沾醬就好好吃  超正點  阿喵很愛

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脆皮鍋貼 $35

現點現煎的鍋貼  湯汁雖沒湯包多

但搭配那由麵粉水煎製成的酥脆底部

一口咬入  鍋貼底的脆  外皮的Q  內餡多汁多料  超滿足的啦

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薄皮生煎 $55

現點現煎的生煎包  湯汁與鍋貼一樣雖沒湯包多

但一口咬下的噴汁程度卻是可以比擬的

Q酥脆的外皮  內餡實在多汁  灑上芝麻與蔥花同煎

入口後香氣四溢  超好吃  阿喵我"卡意"(台)  讚唷

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同場加映_水袋湯包流洩圖

示範者:黃小鈞

拍攝者:許阿喵

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邵師傅上海湯包

高雄市苓雅二路89號-5

07-269-5105 ‧ 0918-962-866

11:00-23:00

www.tangbao.url.tw

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海賊素小喵の家

海賊素小喵>///< 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 狗主人
  • 難道這是江湖人稱 " 一咬爆漿嘴亂噴 "的傳說湯包嗎???
    可比擬撒尿牛丸等級的人間兇器


  • 你這傢伙一天到晚都在撒尿牛丸個不停,
    星爺電影看太多了啦你~嚴重懷疑你是來亂的~哈.哈..
    快帶你的親親女友去玩吧!!

    海賊素小喵>///< 於 2010/09/08 18:03 回覆

  • 英英
  • 看的都流口水了啦~~每次都餓到不行,才看到 .更餓~~
  • 這樣好哇\^o^/
    下班後馬上飛奔回家品嚐王媽媽的愛心晚餐~~~

    海賊素小喵>///< 於 2010/09/08 23:40 回覆

  • candy
  • 看起來超讚的啦!!上上週才去高雄,可惜沒有去吃到,下次一定來去吃看看~~
  • 真假...>'''< 辣媽上上禮拜跑去高雄唷!!
    怎麼沒看到妳發布訊息或照片在FB哩^^?
    這間店"食尚玩家"有介紹過唷~下次可以去吃吃看唷~~~

    海賊素小喵>///< 於 2010/09/08 23:43 回覆

  • 小婷
  • 湯包好多湯啊!!!
    感覺真好吃!!!

    而且酸辣湯真便宜呢!!
  • ㄟ阿~~~真的超多湯汁的啦!!一定要開小口唷!!
    不然一口咬下馬上噴汁=.="
    酸辣湯也好喝~而且才$10~叫阿毅不要在裝桃園人啦!!
    要他快快變成高雄通,帶妳去玩,高雄也挺多好玩的...>'''<

    海賊素小喵>///< 於 2010/09/08 23:47 回覆

  • w26
  • 為什麼楊阿波沒帶我們去吃呢~楊阿波~~
  • 王大~~~阿喵有叫阿波給你一個好交代囉!!
    請往下看...>'''<

    海賊素小喵>///< 於 2010/09/08 23:49 回覆

  • 波西
  • 因為我台灣人, 我不吃上海湯包, 我吃鼎泰豐拉~~
  • 最好是...>'''< 分明你的最愛就是日式料理吃到飽=.="
    而且也沒看你去吃過鼎泰豐~ "嘎我騙"(台)

    海賊素小喵>///< 於 2010/09/08 23:51 回覆

  • Peko
  • 我也沒吃過.....= ="
  • 啥米~~~阿喵要無言了=.="
    乖唷~快快叫阿波帶妳去嚐鮮...>'''<

    海賊素小喵>///< 於 2010/09/08 23:53 回覆

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